【まるで高級料亭！？】雰囲気良き蕎麦屋￤笏谷そば

皆さんまいど！ばたじゃむです！

前回は福井駅徒歩圏内のそば屋さんをまとめて紹介しましたが、

本日は福井市足羽にあります「笏谷そば」さんのご紹介です！

笏谷そば

昭和45年創業で余談にはなりますが、以前笏谷石という高級建築材の採掘地でもあった、

足羽山の近くにお店があります。採掘自体は平成12年で終了しています。

店構えは京都を思わせる料亭の雰囲気があります。

お店は住宅街にあるので油断していると見逃してしまいそうになります。笑

店内

入ってすぐに小さい橋、小さい池があり店内も非常に趣があり、

席も半個室になってるので落ち着いて食事を楽しめます。

自身は平日のお昼12時頃に来店し駐車場はほとんど埋まっていましたが、

店内は広くすぐに案内してもらいその後も続々と来店がありましたが

待ち時間はほとんどなしで案内しているイメージでした。

そば

次に蕎麦の紹介です！

HPや他のブログでは9割そばと記載がありますが、店員さんにお伺いすると

9.5割とほとんど10割に近いお蕎麦だそうです。

日によって少し配合をかえているみたいです。蕎麦自体は太めの平打ちそば。

今回は一番人気の「いなりおろしそば」と「えび天おろしそば」を注文しました！

人気ナンバーワンのいなりおろしそばですが、大満足の一言です！

そばの上には大根のけん（大根を細く切ったもの）がありその上にししとう、にんじん、

などの野菜天ぷらと季節のお魚の天ぷらが５種ものり、侮ってはいけないのが

うす揚げをあぶりとたっぷりのカニ身がはいっているんです！

最初はひとつずつ楽しみながら、混ぜてもそれぞれの絶妙な食感を楽しむことができます！

蕎麦の量もほかのお蕎麦屋さんよりは多く並みで充分お腹いっぱいになりました！

えび天おろしそばも見てわかる通りボリューム多めでこちらも満足できる一品です。

メニューを見る限り丼物はなかったのですが、炊き込みご飯がありました（写真撮り割れました）

その日によって違うみたいで僕は豆ごはんの日でした。

蕎麦と一緒に食べるにはなかなかの量でしたのでシェアがいいかなと思います。笑

まとめ

料金設定は少し高めですがボリューム、満足感を踏まえても安いと感じました。

また店内の雰囲気、接客のアットホーム感もよく福井に来て少し贅沢なそばを堪能

したい方にすごくおすすめのお店だと思いました！

もちろん、この日もアサヒの瓶ビールをいただきました。笑

ほなおおきに！

店舗情報